Prehrana za crijevni kolitis

Upala sluznice debelog crijeva naziva se kolitis. Patološki proces može započeti iz različitih razloga, ali u pravilu se pogoršanje događa nakon jedenja hrane koja iritira gastrointestinalni trakt.

Prehrana kod crijevnog kolitisa zauzima vodeću ulogu u terapiji, jer je potrebno poštivanje kemijske, mehaničke i toplinske sluznice, što se ne može postići lijekovima. Dijetalna hrana propisana je uzimajući u obzir težinu simptoma: što je klinika svjetlija, to je prehrana stroža.

  1. Dijeta protiv upale crijeva
  2. Što možete jesti s akutnim kolitisom
  3. Vrste prehrane broj 4
  4. Dijeta za kronični kolitis

Dijeta protiv upale crijeva

Akutni kolitis u crijevima razvija se zbog upotrebe nekvalitetnih proizvoda ili nakon nekontroliranog uzimanja antibiotika. U pravilu ne izaziva ozbiljne morfološke promjene u crijevnim tkivima, ali prolazi s izraženom kliničkom slikom. Na početku bolesti pacijenti se žale na slabost, mučninu, nedostatak apetita, bolove u trbuhu i proljev.

Zbog upale, stolica postaje uvredljiva, s krvlju i sluzi. Kod crijevnog kolitisa obavezno slijedite terapijsku prehranu i uzimajte lijekove. S upalom crijeva, u kojoj se javlja ozbiljan proljev, prikazana je dijeta broj 4 i njezine varijacije. Medicinska prehrana omogućuje vam upotrebu samo onoga što ne stimulira crijeva i želudac i ne povećava lučenje.

Proizvodi koji uzrokuju fermentacijske procese u gastrointestinalnom traktu (GIT) uklanjaju se iz prehrane.

Dijeta broj 4 sadrži:

  • Smanjen unos kalorija smanjenjem masnoća i ugljikohidrata u svakodnevnoj prehrani uz održavanje normalne razine proteina;
  • smanjenje mehaničke, kemijske i toplinske iritacije gastrointestinalnog trakta;
  • polutekuće ili tekuće kuhanje;
  • šest obroka dnevno (porcija ne veća od 300 g);
  • isključenje proizvoda od celuloze (povrće, voće, kruh od mekinja, raž ili cjelovita žitarica);
  • kuhana ili parna metoda toplinske obrade hrane;
  • izbjegavanje tople ili hladne hrane;
  • odustajanje od alkohola.


Začinjena, masna, pržena hrana uklanja se iz prehrane

Ne jedite slano i ukiseljeno povrće, kao ni voće s prehrambenim vlaknima i esencijalnim uljima (rotkvica, repa, rotkvica, kiselica, luk, špinat, češnjak, gljive), jer potiču izlučivanje želučanog soka i žuči.

Što možete jesti s akutnim kolitisom

Ako se pojave simptomi kolitisa, preporuča se ograničiti unos hrane na jedan dan kako bi se smanjilo funkcionalno opterećenje organa probavnog sustava i omogućila obnova sluznice debelog crijeva. Kada se ozbiljnost klinike smanji, možete jesti hranu koja ne ozljeđuje tkiva i ne povećava motoričku aktivnost crijeva.

Ako se bolest odvija s proljevom, tada pacijentov jelovnik uključuje:

Što možete jesti kod disbioze?

  • pasirane žitarice (griz, bijela riža, heljda, zobene pahuljice), kuhane u vodi;
  • maslac (do 5 g po porciji);
  • sušeni pšenični kruh (do 200 g) ili krekeri;
  • kreker;
  • slaba juha od ribe ili mesa (pripremljena s minimalnom količinom povrća);
  • dijetalno meso (nemasna govedina, piletina, teletina, zec, puretina);
  • nemasna riba;
  • kajgana;
  • nekiseli svježi sir;
  • žele, dekocije i voćni napitci od borovnica, dunje, crnog ribiza, krušaka, drijena;
  • umak od jabuka;
  • biljni, crni i zeleni čaj, juha od šipka;
  • sokovi od nekiselih bobica.

Budući da postoji tendencija proljeva, kada se kolitis pogoršava, savjetuje se dodavanje proizvoda s taninom na jelovnik (borovnice, kakao, jaki čaj, crni ribiz, ptičja trešnja, šipak, dren). Tijekom pogoršanja nije dopušteno jesti sirovo povrće, može se staviti samo u juhu.

Zabranjene su i ostale namirnice s dijetalnim vlaknima (mekinje, raženi kruh ili kruh od cjelovitih žitarica) jer ubrzavaju motoričku aktivnost crijeva, što se mora izbjegavati u slučaju proljeva. Aktivnost lokomotive povećavaju i bogate juhe, masno meso, kobasice, konzervirana hrana, što znači da će njihova upotreba samo pogoršati bolest.

Budući da mahunarke, svježi kruh, proizvodi od brašna, pekarski proizvodi, džemovi, suho voće i med potiču stvaranje plina, oni bi također trebali biti isključeni. Punomasno mlijeko, vrhnje i kiselo vrhnje mogu pogoršati proljev, stoga njihovo dodavanje gotovim jelima nije dobrodošlo.


Sva jela treba jesti u tekućem obliku i biti topla. Kad se ozbiljnost upalnog procesa smanji, pacijent se prebacuje na manje strogu prehranu.

Vrste prehrane broj 4

Tablica za liječenje br. 4 ima tri vrste, koje se preporučuju ovisno o težini upalnog procesa. Dijeta No4A indicirana je za kolitis s jakim nadimanjem. Da bi se smanjila proizvodnja plina, preporuča se ograničiti konzumaciju ugljikohidrata (kruh na 100 g dnevno, šećer na 20 g).

Dijeta osigurava normalnu količinu proteina. Pacijentov jelovnik sastoji se od meko kuhanih jaja, ljigavih juha, kaše od riže i krupice (pire), kuhanog mesa i ribe, nemasnog kefira, želea i želea od crnog ribiza i borovnica. Budući da je prehrana s malo ugljikohidrata (do 140-150 g) i dopušta samo oko 50 g masti, ne možete je se pridržavati dulje od tjedan dana.

Dijeta 4B propisana je kad upala u debelom crijevu popusti ili ako pogoršanje kolitisa nije bilo izraženo. Dnevno možete jesti 100-110 grama proteina i masti, 350-420 grama ugljikohidrata. U usporedbi s dijetom 4A, popis dopuštenih namirnica je duži, jer u prehranu smije biti povrće (krumpir, mrkva, cvjetača, tikvice), rezanci, rezanci, kiselo vrhnje, kefir i slatke bobice.

Pri prelasku na uobičajenu prehranu, kao i nakon smirivanja simptoma akutnog kolitisa, prikazana je tablica 4B. Ova dijeta je propisana i tijekom remisije. Na jelovniku je dopušteno uključiti pite, nekuhane kiflice, kuhanu kobasicu, šunku, kupus, zeleni grašak, repu, naranče, lubenice, grožđe, mandarine, maline, jagode. Što možete jesti s kolitisom, liječnik će vam reći nakon utvrđivanja stadija i težine patologije.

Dijeta za kronični kolitis

Kronični kolitis uzrokuje distrofične promjene u crijevnim tkivima, što dovodi do poremećaja njihove funkcije. S patologijom, nadutost, grčevi bolovi, tutnjava u želucu, podrigivanje, zatvor izmjenjuju se s proljevom.

Kronični kolitis karakterizira pojačana bol nakon jela, naprezanja tiska, čišćenja klistirima i olakšanje nakon stolice, propuštanja plinova ili uzimanja antispazmodika. Zbog kroničnog zatvora može se razviti proktitis ili proktosimoiditis, da bi se to spriječilo, potrebno je pridržavati se medicinske prehrane koja normalizira rad crijeva.


Kod kroničnog kolitisa, dijetalna prehrana glavna je terapijska mjera

Ako kronični kolitis crijeva prolazi uz zatvor, prikazana je dijetna hrana br. Pomaže u povećanju crijevne peristaltike i normalizira stolicu. Ovo je fiziološki cjelovita prehrana, tako da njezina uporaba nije vremenski ograničena. Dijeta isključuje upotrebu hrane koja potiče fermentaciju i truljenje u probavnom traktu ili negativno utječe na probavu (pržena hrana, esencijalna ulja).

Uz pogoršanje, ako bolest prolazi s proljevom, pacijent treba slijediti dijetu br. 4a. Kako se upalni proces eliminira, pacijent se prebacuje na tablicu liječenja br. 4b. U fazi remisije, osoba može slijediti manje strogu dijetu broj 4c. Kolitis se često razvija istovremeno ili s upalom u tankom crijevu (enterokolitis) ili želucu (gastroenterokolitis).

Tada se pri propisivanju dijetalne hrane uzimaju u obzir kiselost želučanog soka, simptomi, motorička aktivnost želuca i crijeva. Na primjer, ako upalni proces također utječe na želudac, uzrokujući kršenje izlučivanja želučanog soka, tada je indicirana dijeta br. 2, koja uključuje hranu koja pojačava odvajanje solne kiseline, izvan pogoršanja kolitisa. Stoga hranu za kolitis crijeva odabire stručnjak, uzimajući u obzir popratne patologije.


Fermentirani mliječni proizvodi, povrće i voće, žitarice, hladni obroci i pića pojačavaju pokretljivost crijeva

Akutni kolitis crijeva ne dovodi do kršenja morfologije sluznice, ali ako se bolest ne liječi, tada upalni proces može postati kroničan. Bez pridržavanja prehrambene prehrane, bolest može uzrokovati razvoj ulceroznog kolitisa, u kojem se na sluznici pojavljuju čirevi i područja s nekrozom. Patologija dovodi do crijevnih krvarenja, distrofičnog sindroma.

Kod kroničnog kolitisa crijeva preporuča se pridržavanje dijete tijekom 2-3 mjeseca i uvođenje nove hrane s oprezom kako ne bi izazvali relaps ili komplikacije. Kad se simptomi bolesti povuku, hranu se ne može trljati, ali bolje je ne odstupati od načela pravilne prehrane..

Kolitis

Opći opis bolesti

Kolitis je upalni proces koji se javlja u unutarnjoj sluznici debelog crijeva.

Uzroci kolitisa:

  • razne crijevne bakterije, gljivice, virusi, infekcije (glavni su primjer salmoneloza i dizenterija);
  • dugotrajna primjena antibiotika, laksativa, antipsihotika;
  • loša opskrba crijeva krvlju (uglavnom u starijih osoba);
  • nepravilna prehrana (monotona hrana, velika konzumacija brašna i mesa, začinjena hrana i alkoholna pića);
  • izlaganje zračenju;
  • disbioza;
  • alergijska reakcija na hranu;
  • trovanje teškim metalima i arsenom;
  • crvi;
  • genetska predispozicija;
  • pogrešan način života;
  • pretjerani fizički i psihološki stres.

Glavne vrste, uzroci i simptomi kolitisa:

  1. 1 Ulcerozni - čirevi se stvaraju na zidovima debelog crijeva, dok pacijent može osjećati jake bolove na lijevoj strani trbuha, postoje stalne temperaturne oscilacije, česti zatvor, ponekad bolni osjećaji u zglobovima. Ako ne reagirate na simptome, nakon nekog vremena pojavit će se krvarenje iz rektuma ili krvavo-gnojni iscjedak..
  2. 2 Spazmodično - napuhnut trbuh, proljev ili zatvor, plinovi, bolovi u trbuhu. Ovaj se poremećaj javlja u pozadini nervoznih iskustava i stresa..
  3. 3 Pseudomembranozni - simptomi ovise o obliku tečaja. Blagi oblik nastaje uslijed disbioze, koja je nastala zbog dulje uporabe antibiotika, manifestira se u obliku proljeva. Nakon završetka uzimanja tableta, stolica postaje normalna. Za umjerene do teške oblike proljev je karakterističan i nakon završetka unosa antibiotika. Istodobno se u fecesu pojavljuju sluz, krv, vrućica, slabo i slomljeno stanje, pacijent često povraća. Uz želučane smetnje javljaju se i kardiovaskularni poremećaji..
  4. 4 Enterokolitis - može biti zarazne i neinfektivne prirode. Simptomi: mučnina, nadutost, na jeziku se pojavljuje bijela prevlaka. Ako se radi o zaraznom enterokolitisu, tada se svemu dodaje krv u stolici, pojavljuju se simptomi trovanja (jaka glavobolja, sve kosti bole, jaka slabost).
  5. 5 Ishemijski - javlja se zbog nedovoljne opskrbe debelog crijeva krvlju, manifestira se bolovima u lijevom trbuhu, začepljenjem crijeva, zatim se pojavljuje peritonitis, s vremenom pacijent gubi na težini.

Oblici kolitisa:

  • akutna - često ima istodobni tijek s upalom tankog crijeva i želuca (gastritis), patogeni su često mikroorganizmi (dizenterija, salmonela, streptokoki i stafilokoki);
  • kronična - javlja se zbog pothranjenosti dugi niz godina.

Zdrava hrana za kolitis

U slučaju ozbiljnog pogoršanja potrebno je gladovati 2-3 dana (dok bi pacijent trebao piti najmanje jednu i pol litru vode dnevno, moguć je i čaj), tada mora sjediti na posebnoj dijeti (ovisno o simptomima, trajanje dijete može biti od 2 tjedna do nekoliko mjeseci). I tek tada se možete vratiti svojoj uobičajenoj prehrani..

Korisna hrana i jela uključuju:

  • povrtne kašice i kotleti, zelje, kuhani kupus (karfiol), tikvice, bundeva (također je korisno piti vodu u kojoj se kuhalo);
  • riža, griz, zobene pahuljice;
  • svježe cijeđeni sokovi, čaj, kompoti, dekocije od bobica ribiza, šipka, raznih želea;
  • džem, voće (kuhano), domaći žele;
  • fermentirani mliječni proizvodi, i to: nekisela kisela pavlaka, kefir s malo masnoće, jogurt, mlijeko, ribani svježi sir;
  • maslina i maslac;
  • meso i riba nemasnih sorti, kuhano na pari ili kuhano;
  • jaja (kuhana i ne više od komada dnevno);
  • kruh (bijela, siva pšenica, krekeri), biskvit (suhi), kolačići i pekarski proizvodi.

Broj obroka trebao bi biti najmanje 4, ali ne više od 6 dnevno.

Tradicionalna medicina za kolitis

Da bi se stanje normaliziralo, potrebno je piti od sjemenki lišće koprive, metvice, cvjetova kamilice, korijena paprike, lišća kadulje, plodova ptičje trešnje, naušnica johe, pušnice (sve doze, budući da se ova biljka smatra otrovnom), pelina, origana, kantariona, iz sjemena kim. S jakim proljevom, pijte izvarak kanadskih malih latica (ljudi zovu biljku "šuti gusno").

Uz biljni lijek treba davati i klistirje koji se pripremaju s dodatkom soka od luka i češnjaka, aloe, infuzije naranče, kožica nara.

Dijeta za crijevni kolitis

Opća pravila

Kolitis je upala sluznice debelog crijeva. To može biti neovisna bolest ili ući u kompleks simptoma, kada su tanko crijevo (enterokolitis) i želudac (gastroenterokolitis) dodatno uključeni u upalni proces.

U toku bolesti postoje:

  • oštar;
  • kronični.

Ako se akutni razvije kao posljedica jedenja hrane kontaminirane mikroorganizmima, a zatim pseudomembranozom, koja također nastavlja akutno, razlog su lijekovi (posebno antibiotici cefalosporini, klindamicin, tetraciklin i eritromicin).

U početnoj fazi akutnog kolitisa pojavljuju se opća malaksalost, mučnina, smanjen apetit, bolovi u trbuhu i proljev. Bol je češće lokalizirana u ilijačnim regijama. Stolice su česte, uvredljive i isprva fekalne, a zatim oskudne sa sluzi i krvlju. U prvim danima bolesti, uz liječenje lijekovima, treba se pridržavati i odmora u krevetu i prehrane. Akutni kolitis ne uzrokuje grube morfološke promjene na crijevnoj sluznici.

Kronični kolitis prati upalno-distrofične promjene u crijevima i uvijek postoji kršenje njegovih funkcija.

Uzroci kroničnog oblika bolesti su:

  • prenesene crijevne infekcije;
  • nekontrolirani unos lijekova;
  • stalna endogena opijenost;
  • zloupotreba alkohola;
  • poremećaji prehrane (jedenje začinjene i grube, slabo probavljene hrane, monotona, proteinska ili ugljikohidratna prehrana).

Glavni simptomi kroničnog kolitisa su izmjena zatvora s proljevom ili kašastom stolicom, popraćena boli, koja se povećava s činom defekacije. Bolovi su bolne ili spastične prirode i lokalizirani su u donjim i bočnim dijelovima trbuha. Javlja se najčešće 7 sati nakon obroka, karakterizirano smanjenjem nakon ispuštanja plinova. Mnogi su pacijenti zabrinuti zbog mučnine, nadutosti i podrigivanja.

U slučaju probavne smetnje, u izmetu se nalaze škrobna zrna, neutralna masnoća, neprobavljena mišićna vlakna. Uz dugi tijek, kronični kolitis karakterizira napredovanje crijevnih poremećaja probave, što je praćeno gubitkom težine, razvojem atrofije masnog tkiva i koštanih mišića, povećanjem nedostatka proteina i vitamina.

Liječenje bolesti treba biti sveobuhvatno, uključujući protuupalne lijekove (sulfalazin, mesalazin), omotače i adstringentne lijekove (kod proljeva), fizioterapiju (elektroforeza, dijatermija, ozokerit, radonske kupke). Medicinska prehrana je preduvjet.

S simptomima kolitisa u različitim fazama i s poremećajima crijevnih funkcija, dijetalno liječenje propisuje se različito.

Dakle, s akutnim kolitisom i s pogoršanjem kroničnog, koji se javlja s proljevom, preporučuje se dijeta br. Osigurava izuzeće hrane koja uzrokuje povećanu crijevnu peristaltiku (povrće, mekinje, vlakna) i potiče lučenje gušterače, želuca i žuči. Također su isključene sve namirnice koje uzrokuju fermentaciju i truljenje..

Ako s kolitisom prevladava zatvor, propisana je tablica br. 3, obogaćena vlaknima (kruh s mekinjama, povrće, vinaigrette, sokovi od povrća).

Dijeta br. 2 indicirana je za kronični kolitis (bez pogoršanja) i popratni kronični gastritis s smanjenim lučenjem, stoga uključuje jela i proizvode koji potiču lučenje (fermentirani mliječni napitci, juhe, sokovi, bobice, povrće i jela pržena bez grube kore).

Dijeta br. 4 za kolitis s proljevom osigurava poštedu crijeva, smanjuje upalu i normalizira probavu, jer su u njoj ograničene sve vrste iritansa (mehaničkih, kemijskih i toplinskih).

  • šest obroka dnevno, čija je osnova pasirana, sluzava juha, kašasto, kašasto, polutekuće jelo;
  • smanjenje količine masti (do 70 g) i ugljikohidrata (250 g);
  • sadržaj fiziološkog proteina (90 g);
  • isključenje hrane koja sadrži vlakna (povrće, voće, raženi kruh, kruh od cjelovitih žitarica i mekinje);
  • izuzeće vrlo vruće i hladne hrane;
  • kuhana (parna) metoda kuhanja;
  • zabrana čvrste i guste hrane;
  • provedba vodnog režima (1,5-2 l);
  • sol u količini 8-10 g.

Dijeta za ulcerozni kolitis

Ulcerozni kolitis je upala debelog crijeva s ulcerativnim lezijama sluznice, nekrozom i krvarenjem. Najčešće je proces lokaliziran u rektumu i debelom crijevu, a u ozbiljnim lezijama zahvaćeni su svi dijelovi debelog crijeva. Uzroci bolesti nisu utvrđeni. Pretpostavlja se da su osnova imunološki poremećaji i nasljedna predispozicija, a predisponirajući čimbenik prisutnost infekcije.

S ulceroznim kolitisom, pacijenta brine proljev pomiješan s krvlju ili gnojem. Učestalost stolice doseže 20 puta dnevno ili više (u težim slučajevima). Često izmet sadrži krv i gubitak krvi od 100-300 ml je moguć dnevno. UCN karakteriziraju jaki grčeviti bolovi, koji se pojačavaju nakon jela.

U težim slučajevima postoji sindrom opijenosti sa slabošću, vrućicom, smanjenim apetitom, također su karakteristične sistemske manifestacije (poliartritis, oštećenje oka, jetra). U kroničnom obliku tečaja razvija se distrofični sindrom (suha koža, gubitak težine, hipovitaminoza).

Kod ove bolesti dugo se ne događa potpuna obnova sluznice i normalizacija probave i apsorpcije. I samo strogo pridržavanje prehrambene prehrane i uzimanje lijekova stvaraju uvjete za postizanje remisije. U ovom slučaju, tablica broj 4 i njezine sorte dodjeljuju se ovisno o fazi postupka.

Rižina kaša s voćem

Uz pogoršanje, prehrana uključuje tekuće i pasirane žitarice (riža, griz) u vodi (mlijeko i bujoni su isključeni). Heljdina kaša pojačava motoričke sposobnosti, stoga se ne preporučuje tijekom pogoršanja. Prikladno je koristiti žitarice za dječju hranu, ali ih je potrebno razrijediti napola vodom.

Uključuje jela od nemasnog mesa i ribe (u obliku kuhanog mljevenog mesa, okruglica, kotleta na pari, pašteta). Korisni su proteinski omleti iz jaja (ne više od dva dnevno). Tijekom pogoršanja prehrane trebate povećati količinu proteina na 120-125 g.

Od pića možete biljne dekocije, kompote i žele, sok crne aronije. Dopuštene su pečene jabuke i kruške. Posebnu pozornost treba obratiti na proizvode koji smanjuju pokretljivost crijeva - dekocije i žele od ptičje trešnje, borovnice, dunja, drijena, kruške, jakog crnog i zelenog čaja. Tijekom pogoršanja neki pacijenti ne podnose ni kuhano povrće, pa ga je bolje isključiti. Također se ne preporučuje uporaba mlijeka, fermentiranih mliječnih proizvoda, kiselog vrhnja, sira i svježeg sira.

U roku od mjesec dana nakon pogoršanja, potrebno je strogo se pridržavati prehrane, zatim se preporučuje prelazak na tablice 4B i 4B i zajedničku tablicu s ograničenjima nekih proizvoda iz zdravstvenih razloga. Nakon pogoršanja u prehranu se uvode proizvodi koji potiču stvaranje krvi, crveni i crni kavijar, orasi, postupno se povezuju mesne juhe. Tijekom razdoblja stabilne remisije dozvoljeno je povrće (brokula, cvjetača, mrkva, tikvice, luk).

Sorte

Sorte su Dijeta 4A, 4B, 4B, koje se razlikuju po skupu proizvoda i indikacijama za imenovanje.

Dakle, tablica 4A preporučuje se za kolitis s prevladavanjem fermentacijskih procesa, stoga su ugljikohidrati strogo ograničeni u prehrani (šećer do 20 g, žitarice, kruh do 100 g). Dijeta br. 4A za kronični kolitis osigurava povećanje unosa proteina zbog jela od svježeg sira i mesa. Inače se ne razlikuje puno od glavne prehrane i uključuje: jedno mekano kuhano jaje dnevno, ljigave juhe, pire od riže i griza, kuhano meso i ribu, kefir s niskim udjelom masti, uvarak od borovnice i crnog ribiza, žele i žele od ovih bobica.

Tablica 4B propisana je za kronični kolitis tijekom razdoblja poboljšanja (faza pogoršanja pogoršanja) ili s neizraženim pogoršanjem. Dijeta se odlikuje velikom količinom bjelančevina (100-110 g), povećanjem masti (do 100 g) i ugljikohidrata (do 400-420 g). Prehrana ostaje, kao i kod glavne prehrane, ali je popis dopuštenih proizvoda značajno proširen uključivanjem vermikela, krumpira, rezanci, mrkve, cvjetače, tikvica, vrhnja, kiselog vrhnja, kefira, slatkih bobica.

Tablica 4B naznačena je tijekom razdoblja rekonvalescencije od akutnog kolitisa i prijelaza na normalnu prehranu. Također je propisan za kronične bolesti crijeva bez pogoršanja ili tijekom razdoblja slabljenja pogoršanja. Kemijski je sastav isti kao u prethodnoj tablici, ali biljne masti su već uključene i popis proizvoda se širi: pite, kupus, nekuhane lepinje, zeleni grašak, liječnička kobasica, mlijeko, šunka, repa, naranče, grožđe, lubenica, maline, mandarine, jagode, povećana količina maslaca na 15 g.

Indikacije

Dijeta je indicirana za proljev koji se javlja kada:

  • akutni kolitis;
  • enterokolitis;
  • ozbiljno pogoršanje kroničnog kolitisa.

Dopušteni proizvodi

Prehrana se temelji na pasiranim žitaricama: griz, riža (bijela), heljda i zobene pahuljice, koje se kuhaju u vodi, a možete koristiti i juhu s malo masnoće. Sva jela su kuhana ili dinstana. Dodajte maslac u obroke (5 g po porciji). Pšenični kruh je dozvoljen i samo sušen ili u obliku krekera. Dnevno možete pojesti 200 g krekera. Dopušteni suhi keksi.

Juhe se pripremaju u vodi ili nemasnoj i slaboj juhi od ribe / mesa, dodajte najmanje pire od povrća (ili povrtne juhe), pire od mesa, pahuljice od jaja, okruglice ili polpete. Preporučuje se upotreba nemasne govedine, piletine, teletine ili puretine. Meso je dodatno odmašćeno, perad se kuha bez kože. Parni kotleti ili polpete pripremaju se od mljevenog mesa.

Kotleti se mogu pirjati i na malo vode. Kad se kuhaju kotleti ili polpete, u mljeveno meso dodaje se kuhana riža. Koristite nemasnu morsku ribu, kuhajte je u komadu ili u obliku kotleta i polpeta. Jaja (meko kuhana, parna omleta) dopuštena su do dva dnevno, mogu se dodavati juhama.

Svježi sir može biti samo svježe pripremljen, kalciniran, beskvasni (nekiseli) i pire. Također se koristi u tepsijama. Povrće se koristi samo kao dodatak juhama. Dopuštene su pasirane sirove jabuke i umak od jabuka. Od borovnica pripremaju se dren, dunja, ptičja trešnja, crni ribiz, kruške borovnice, žele od bobica, dekocije i voćni napitci. Dopušteno: biljni čaj, juha od šipka, zeleni i crni čaj, negazirana voda do 1,5 litre dnevno. Uz dobru toleranciju, dopušteni su razrijeđeni svježi sokovi od nekiselih bobica.

Dijeta za crijevni kolitis. Preporuke endoskopista

Kolitis je bolest crijeva koja se može povezati s oštećenim motoričkim svojstvima ili organskim abnormalnostima u probavnom sustavu. Patologija se dijeli na nekoliko vrsta, ovisno o stupnju progresije upalnog procesa, simptomima i uzrocima razvoja.

Bez obzira na vrstu kolitisa, dijeta se smatra obveznom fazom terapije. Usklađenost s određenom prehranom ima terapeutski učinak. Zadatak prehrane je smanjiti opterećenje probavnog trakta, ubrzati pacijentovu sklonost oporavku i nadopuniti opskrbu hranjivim tvarima u tijelu. Brojne su prilagodbe prehrane. Nepoštivanje pravila prehrane može prouzročiti dugotrajno liječenje kolitisa i produljeno trajanje simptoma bolesti.

1. Opća pravila

Prehrambena načela za kolitis temelje se na principima prehrane br. 2, 3 ili 4. Programi imaju svoja obilježja, ali opća su pravila identična. Dijeta br. 2 propisana je tijekom razdoblja remisije kod kroničnog kolitisa. Kompleks osigurava nježni režim rada crijeva i uklanja učinak nadražujućih čimbenika na probavni trakt. Dijeta broj 3 namijenjena je tijekom razdoblja zatvora. Dijeta je obogaćena vlaknima. Dijeta br. 4 propisana je za kolitis s prevladavanjem proljeva ili tijekom pogoršanja simptoma bolesti.

Program isključuje proizvode koji uzrokuju proces fermentacije, truljenje i pospješuju crijevnu peristaltiku.

Opća pravila o hrani:

  • dnevna stopa bjelančevina je 90 g, masti - 70 g, ugljikohidrati - 250 g;
  • obroci se provode šest puta dnevno u malim obrocima;
  • isključeni su proizvodi koji sadrže gruba vlakna (integralni kruh i raženi kruh, neke vrste povrća i voća);
  • poštivanje temperaturnog režima hrane (ne možete jesti previše vruća ili hladna jela);
  • dnevni unos soli ne smije prelaziti 10 g (jela treba posoliti nakon kuhanja);
  • poštivanje režima pijenja (najmanje dvije litre vode dnevno);
  • jela trebaju imati konzistenciju pire krumpira (ili što više sjeckanih sastojaka);
  • zabranjeno je koristiti bogate juhe na bazi mesa, ribe, gljiva;
  • priprema hrane provodi se metodama obrade parom, kuhanja ili dinstanja.

2. Indikacije

Indikacije za dijetu su bilo koji oblik kolitisa. Prehrambeni principi za različite faze i vrste patologije razlikovat će se. Dodatna indikacija za prilagodbu jelovnika je prevencija pogoršanja ako je dijagnoza kolitisa potvrđena sveobuhvatnim pregledom. Preporučuje se promjena izbornika kada postoje znakovi kršenja funkcionalnog stanja probavnog trakta.

Indikacije:

  • tutnjava u trbuhu;
  • znakovi nadimanja;
  • poremećaji u radu crijeva;
  • bolovi u želucu ili crijevima;
  • grčevi u probavnom traktu;
  • redovita žgaravica ili podrigivanje.

3. Dopušteni proizvodi

Temelj prehrane za kolitis trebaju biti pasirane žitarice (bijela riža, griz, heljda, zobene pahuljice). Prva jela mogu se kuhati u povrću s malo masnoće. Meso je dopušteno dodavati u prethodno skuhanom obliku. Kruh se može jesti sušen. Hrana u prehrani sjecka se što je više moguće. Mljeveno meso preporučuje se dva puta usitniti kroz mlin za meso..

Jelovnik je napravljen na bazi proizvoda s malim postotkom masti (nemasno meso, riba, perad, nemasni mliječni proizvodi i proizvodi od kiselog mlijeka).

Dopušteni proizvodi

Jabuke, kruške, dunja, dren

Griz, zobena kaša, heljda, zobena kaša, bijela riža

Kefir (s bifidobakterijama), svježi sir

Teletina, govedina, svježi sir

Nemasna riba

Zeleni i slabi crni čaj, juha od šipka, mineralna voda

4. Potpuno ili djelomično ograničeni proizvodi

Uz kolitis, svježe povrće potpuno je isključeno iz prehrane. Takvi se proizvodi ne smiju konzumirati ni nakon toplinske obrade. Minimalna količina povrća može se koristiti za pripremu prvih jela. Bogata juha, masno meso i riba, meso vodnih ptica, gljive, mahunarke, rotkvica, repa i rotkvica mogu izazvati pogoršanje napada bolesti.

Hrana nadražuje crijeva i dodatno opterećuje probavni trakt.

Zabranjena hrana

Sve vrste povrća i začinskog bilja

Sve vrste gljiva

Biserni ječam, proso, ječmena krupica

Sve vrste tjestenine

Svinjetina, vodene ptice, masna riba

Šunka, kobasica, kobasice, kobasice

Sve vrste konzervirane ribe, povrća i mesa

Sve vrste slastičarnica

Kvass, kava, jaki čaj, sok od grožđa, šljive i marelice

5. Bit prehrane za kronični kolitis

Dijeta za kronični kolitis sastavljena je pojedinačno. Prehrana ovisi o stupnju upale, oštećenju probavnog trakta i određenim simptomima. Na primjer, jelovnik za zatvor i proljev trebao bi sadržavati različita jela i sastojke..

Kršenje prehrane izazvat će pogoršanje općeg stanja pacijenta.

Dijeta za kronični kolitis uz zatvor

Kod zatvora, jelovnik se temelji na proizvodima s laksativnim učinkom. Zabranjena je upotreba bilo kakve pečene robe. Preporuča se izuzeti svježe povrće i slatko voće s intenzivnim zatvorom. Tijekom razdoblja remisije kroničnog kolitisa, ove proizvode je dopušteno dodavati u jelovnik s minimalnim obrocima. Strogo je zabranjeno jesti bogate mesne juhe, koristiti vruće začine i začine za kuhanje.

Korisna hrana za zatvor:

  • bundeva;
  • mrkva;
  • repa;
  • tikvica;
  • jabuke;
  • kefir.

Dijeta za kronični kolitis s proljevom

S proljevom se smanjuje broj obroka. Preporučuje se izuzeti drugi doručak i popodnevni čaj. Osnovna načela prehrane se ne mijenjaju. Jela treba pripremati dinstanjem, kuhanjem ili kuhanjem na pari. Zabranjene su bogate juhe, ljuti začini i začini, masna, pržena i slana hrana.

Temelj prehrane čine namirnice s učinkom učvršćivanja..

Zdrava hrana:

  • žele;
  • rezanci;
  • Bijela riža;
  • heljdino zrno.

Dijeta za pogoršanje kroničnog kolitisa

Prehrana tijekom pogoršanja kroničnog kolitisa podrazumijeva velik broj ograničenja i nijansi. S ozbiljnim simptomima bolesti (napada) preporučuje se terapijski post. Kod kolitisa razdoblje posta je približno jedan dan. Možete koristiti samo vodu, zeleni čaj ili juhu od šipka. Da biste utažili apetit, preporučuje se upotreba nekoliko krutona (ali bolje je suzdržati se). Prehrana se obnavlja nakon ublažavanja boli s minimalnim obrocima.

6. Dijetni meni za kolitis

Prehrana kod kolitisa uključuje raznoliku prehranu. Jelovnik treba biti dizajniran tako da svaki obrok sadrži različite sastojke. Nova hrana uvodi se u prehranu s minimalnim obrocima. Ako se nakon jedenja određenog jela pojavi nelagoda u probavnom sustavu, tada se morate suzdržavati neko vrijeme. Količina jedne porcije ne smije prelaziti 300 g.

Prehrana tijekom dana uključuje tri glavna obroka i dva dodatna (drugi doručak i popodnevni čaj).

Uzorak izbornika za taj dan

Kuhana riža s kotletom na pari, zeleni čaj

Nemasni svježi sir, žele

Juha od pilećeg pirea, ribana heljdina kaša, kuhana piletina, kompot

Kiselo od borovnice ili kupine, krutoni

Kaša od griza na vodi, kuhani bakalar ili oslić, zeleni čaj

7. Recepti

Kolitis podrazumijeva mnoga ograničenja u prehrani, ali mnoga zanimljiva i ukusna jela mogu se pripremiti na temelju dopuštenih namirnica. Važno je slijediti glavna načela prehrambenog programa. Sastojci se drobe i po potrebi pasiraju. Može se kuhati samo na pari, ključanjem ili dinstanjem. Količina soli je ograničena.

Prvi obrok

Juha od pileće riže:

  1. Za pripremu jela trebat će vam kuhani pileći file, krekeri, voda, 5 g maslaca, sol, riža.
  2. Skuhajte rižu i obrišite.
  3. Sameljite piletinu u blenderu.
  4. Kombinirajte naribane žitarice i piletinu.
  5. Razrijedite obradak vodom.
  6. Kuhajte juhu uz redovito miješanje.
  7. Dodajte sol i maslac nekoliko minuta prije kuhanja.

Juha od polpete:

  1. Za pripremu jela trebat će vam 300 g mesa, 400 ml lagane mesne juhe, voda, sol i 50 g kruha.
  2. Meso dva puta provucite kroz mlin za meso.
  3. Namočite kruh u vodi, dodajte sastojak u mljeveno meso.
  4. Od mljevenog mesa oblikujte kuglice.
  5. Prokuhajte juhu, dodajte polpete.
  6. Vrijeme kuhanja je otprilike dvadeset minuta.

Drugi tečajevi

Riba u bijelom umaku:

  1. Za pripremu jela trebat će vam riblji file, jedna trećina čaše mlijeka, pola čaše riblje juhe, žličica maslaca, jedan žumanjak, sol, žličica brašna.
  2. Stavite file u posudu za pečenje, zalijte riblju juhu preko pripravka.
  3. Vrijeme kuhanja ribe je dvadeset minuta.
  4. Ocijedite juhu (koristi se za umak).
  5. Istucite žumanjak s mlijekom. Unesite prazno u juhu.
  6. Dodajte brašno, maslac, sol, ponovite mućenje.
  7. Stavite ribu na tanjur, začinite bijelim umakom.

Pića

Žele od borovnica:

  1. Za pripremu napitka trebat će vam voda, borovnice, šećer, krumpirov škrob.
  2. Iscijedite sok iz borovnica.
  3. Prelijte pulpu vodom i kuhajte deset minuta.
  4. U pripravak dodajte polovicu soka od borovnice i nekoliko žlica krumpirovog škroba.
  5. Stalno miješajući žele, dodajte ostatak soka nakon nekoliko minuta.
  6. Piće treba biti umjereno gusto.

Uvarak od šipka:

  1. Za pripremu napitka trebat će vam šipak (voće) i voda.
  2. Možete koristiti cijele bobice (svježe ili suhe) ili usitnjenu verziju.
  3. Zakuhajte litru vode.
  4. Dodajte nekoliko žličica sastojka.
  5. Kuhajte obradak trideset minuta (možete dodati vodu).
  6. Prije napitka procijedite napitak.

8. Posljedice nepridržavanja prehrane

Dijetalni program preporučen za kolitis važan je dio terapije. Podešavanja izbornika mogu uvelike ubrzati trend oporavka. Kršenje prehrane sposobno je u najkraćem vremenu izazvati pogoršanje upalnog procesa. Nadražujući proizvodi neutraliziraju farmakološka svojstva nekih lijekova. Na primjer, ako uzimate lijekove protiv bolova, ali zlostavljate masnu ili prženu hranu, tada učinak terapije neće biti.

Posljedice poremećaja prehrane:

  • česti napadi pogoršanja patologije;
  • rizik od ulceroznog kolitisa;
  • razvoj peritonitisa;
  • crijevna opstrukcija;
  • gastrointestinalno krvarenje;
  • nedostatak tendencije oporavka.

Video - Terapijska dijeta (TABELA) br. 4 (Akutna i kronična bolest crijeva s proljevom.

Dijeta za crijevni kolitis

Kolitis crijeva je strašno stanje koje zahtijeva pravodobnu dijagnozu i pravilno liječenje. U velikoj mjeri liječenje kolitisa sastoji se u odabiru ispravne i uravnotežene prehrane, bez koje je nemoguće riješiti se tako neugodne i opasne patologije.

Što možete jesti s crijevnim kolitisom?

S kolitisom u akutnoj fazi dopuštena je upotreba adstrigentnih pića za "učvršćivanje": crni čaj. Preporuča se piti žele, dekocije bobica. Borovnice i crni ribiz imaju posebno izražen adstringentni učinak. Osim bujona, možete jesti i svježe bobice. Konzumacija prirodnih voćnih sokova treba biti ograničena. Koncentrirani sokovi ne smiju se piti, jer je većina vrlo kisela i može dodatno iritirati već upaljena crijeva.

Svježe i kuhano povrće. Konzumacija povrća dopuštena je u obliku pire krumpira. Kuhano povrće treba usitniti (također i pasirati). Isključena je konzumacija povrća koja uzrokuje povećanu proizvodnju crijevnih plinova. Karfiol djeluje umirujuće. Svakako ga treba uvrstiti u prehranu..

Voće. Dopuštene su jabuke, breskve, kruške (posebno), ali i u obliku pirea.

Juhe, žitarice. Juhe i žitarice u prehrambene svrhe moraju se kuhati u vodi ili juhi s malo masnoće. Visok sadržaj masti u jelu povećava opterećenje na probavni sustav (jetra, tanko crijevo itd.). Što se tiče konzistencije, juhe i žitarice trebaju biti homogene, trljane (kao za dječju hranu).

Mliječni proizvodi. Tijekom akutne faze kolitisa bolje je odbiti fermentirane mliječne proizvode, međutim, u malim količinama dopušteni su nemasni svježi sir, nemasno mlijeko i nemasne sorte sira.

Mesna riba. Treba kuhati mljeveno meso i ribu, a zatim kotlete na pari s bisernim ječmom ili cjelovitim zrnima riže.

Nusproizvodi. Domaća pašteta od jetre dopuštena.

Pekarski proizvodi. Svježi kruh je isključen. Trebali biste jesti samo jučerašnji kruh od tvrde pšenice, krekere (natopljene čajem).

Slastičarstvo. Male količine bombona, šećer do dvije žličice dnevno.

Što ne jesti s crijevnim kolitisom?

Sljedeće su namirnice zabranjene:

Svježi kruh, muffini. Svježi kruh i bogati pekarski proizvodi doprinose povećanoj proizvodnji crijevnih plinova, a također ubrzavaju pokretljivost crijeva. U uvjetima oštećenja stijenke debelog crijeva, to će pogoršati ionako ozbiljno stanje pacijenta.

Juhe od mesa, ribe (jake). Životinjske masti u velikim količinama teško se prerađuju i značajno opterećuju jetru i cijeli gastrointestinalni trakt.

Tjestenina, kao i mahunarke i grašak. Povećajte proizvodnju crijevnih plinova "opterećenjem" crijeva.

Pohovano meso, riba, masni mesni proizvodi (svinjska mast, slanina, šunka).

Kiseli krastavci, dimljena jela, kisela jela. Iritira sluznicu tankog i debelog crijeva, izazivajući proljev.

Konzervirana hrana, kiseli krastavci.

Sirovo voće, sirovo povrće. Promovirajte bolju pokretljivost crijeva zbog bogatog sadržaja vlakana. Treba isključiti posebno bundevu, repu, rotkvicu, repu, lubenicu, dinju..

Masni fermentirani mliječni proizvodi: kiselo vrhnje, punomasno mlijeko itd..

Jaka kava i kakao s masnim mlijekom.

Brza hrana (brza hrana).

Začinjena hrana, začini.

Jaja (dozvoljeno 1 tvrdo kuhano jaje dnevno).

Obroci koji sadrže životinje i transmasti. Dopušteno konzumirati do 50 grama maslaca dnevno.

Izbornik za tjedan dana s crijevnim kolitisom

ponedjeljak

Obrok broj 1: salata od cvjetače s pireima od oraha, heljda s malom količinom prirodnog maslaca, juha od bobica.

Obrok # 2: pasirano voće.

Obrok broj 3: povrtna juha, pire kuhana govedina s mrkvom, voćna juha.

Obrok # 4: pasirano voće.

Obrok # 5: Komad kuhane ribe (isjeckan).

utorak

Obrok broj 1: kuhano montažno povrće (mrkva, rajčica itd.), Tepsija od svježeg sira, juha od bobica.

Obrok # 2: pečeno voće sa šećerom u prahu (kruška ili jabuka).

Obrok # 3: ječmena juha, kiflice punjene kuhanom rižom.

Obrok # 4: Salata od svježe mrkve s limunovim sokom.

Obrok broj 5: komad kuhane ribe (nasjeckane), dekocija šipka.

srijeda

Obrok # 1: salata od krastavaca s nasjeckanom govedinom, kajganom od jednog jaja, uvarom od suhog voća.

Obrok # 2: Salata od mješovitog povrća.

Obrok broj 3: juha od kupusa (juha od kupusa), kuhana govedina s rajčicama, dekocija šipka.

Obrok broj 4: namočeno suho voće (osim suhih šljiva, jer ima izražen laksativni učinak).

Obrok 5: pileći kotleti na pari, pirjano povrće, jak čaj.

četvrtak

Obrok # 1: salata od krastavaca, rajčica bez ulja s nasjeckanim lukom, rižina kaša na vodi.

Obrok # 2: naribano voće (jabuka, kruška).

Obrok # 3: povrtna juha, kotleti na pari, pire od cvjetače.

Obrok # 4: nemasni svježi sir.

Obrok # 5: voće (jabuka).

petak

Obrok broj 1: riblje kotlete na pari, salata od povrća, čaša juhe od bobica.

Obrok # 2: čaša čaja i suhi keksi.

Obrok # 3: povrtna juha s pilećom juhom, nasjeckana kuhana govedina.

Obrok # 4: suho voće (namočeno).

Obrok br. 5: Tepsija sa sirnicom i grožđicama.

subota

Obrok broj 1: zobene pahuljice na vodi, riblji kotleti na pari, čaša juhe od šipka.

Obrok # 2: jabuka ili kruška.

Obrok broj 3: kuhana govedina s povrćem, tepsija od svježeg sira i čaša čaja.

Obrok 4: salata od jabuka s limunovim sokom.

Obrok broj 5: pileći kotleti na pari s nemasnim svježim sirom.

nedjelja

Obrok # 1: nasjeckana nemasna riba s limunovim sokom, pire krumpir, čaša čaja.

Obrok # 2: Jabučna salata.

Obrok broj 3: juha od kupusa u slaboj juhi, tepsija od svježeg sira, juha od bobica.

Obrok # 4: kuhano povrće.

Obrok broj 5: goveđe polpete, pirjani kupus, čaša čaja.

Dakle, potrebno je strogo nadzirati prehranu kako bi se postigao visok terapeutski učinak. Obroci trebaju biti razlomljeni, s najmanje vlakana. Također je važno isključiti grubu hranu, slanu, dimljenu, začinjenu hranu. Sva jela treba poslužiti sjeckana i pasirana. To je jedini način da brzo zaboravite na kolitis..

Autor članka: Gorshenina Elena Ivanovna | Gastroenterolog

Obrazovanje: Diploma o specijalnosti "Opća medicina" primljena na Ruskom državnom medicinskom sveučilištu nazvanom po N. I. Pirogova (2005.). Fellowship in Gastroenterology - Edukacijsko-znanstveni medicinski centar.

Prehrana za kolitis: što možete, a što ne možete jesti?

Popis hrane i pića koja se mogu i ne smiju jesti s bolešću poput kolitisa.

Što možete, a što ne možete jesti s kolitisom

Leća

I u akutnom obliku upale crijevne sluznice, i u kroničnom tijeku bolesti, mahunarke se moraju liječiti oprezno. A stručnjaci često savjetuju ljudima s kolitisom da se ograniče na hranu. Stvar je u tome što je ova vrsta hrane prezasićena biljnim proteinima i teškim vlaknima koja su dovoljno teška za probavu i apsorpciju u crijevima..

Ali ako je teško odbiti njihovu upotrebu ili je iz nekog razloga nemoguće, samo trebate dodati kurkumu, kopar ili peršin. Smanjuju nadimanje i ubrzavaju otapanje krutina.

Zobena kaša

U prvim danima akutnog razdoblja poželjno je da bolesnici s kolitisom općenito smanje količinu konzumirane hrane. Ovaj je zahtjev posljedica izraženih simptoma bolesti koji pacijentima nanose nevjerojatnu patnju. Ali 2-3. Dana već je moguće u prehranu uvesti sluzavu juhu od zobenih pahuljica na vodi.

Kako se pacijent osjeća bolje, bit će moguće prijeći na lagane žitarice i juhe. Tijekom razdoblja remisije, tijekom kuhanja dopušteno je dodavati malo mlijeka.

Pšenična kaša

Uz kolitis, pšenična kaša bit će vrlo korisna, jer normalizira rad i crijevnu mikrofloru. Umiruje upaljenu sluznicu oboljelog crijeva i normalizira stolicu. Ali s kolitisom, popraćenim nadutošću, bolje je suzdržati se od njegove upotrebe..

Kukuruzna kaša

Ova je patologija upalna bolest crijeva. Budući da preporučuje proizvode koji neće iritirati crijeva i povećati njegovu peristaltiku, bolje je odbiti kukuruznu kašu.

Kuskus

Pacijentima s upalnom bolesti crijeva savjetuje se konzumacija isključivo tekućih žitarica i to samo u malim količinama.

Ulje crnog kima

Zbog svojih jedinstvenih svojstava, ulje crnih sjemenki također se može koristiti za liječenje kolitisa. Ako se pravilno koristi, ovaj će proizvod pomoći:

  • normalizirati pacijentovu stolicu;
  • smanjiti sindrom akutne boli;
  • riješite se nadimanja.

Liječnici napominju da se proizvod može uvesti u složenu terapiju tek nakon savjetovanja s liječnikom koji provodi liječenje i procjene općeg stanja pacijenta. Zapamtite - samoliječenje može dovesti ne samo do pogoršanja općeg stanja, već i do razvoja popratnih bolesti.!

Laneno ulje

Laneno ulje često se nalazi u prehrambenoj prehrani bolesnika s kolitisom. To je zbog činjenice da proizvod blagotvorno djeluje na gastrointestinalnu sluznicu, štiti je omotavanjem, pomaže izmetu da se lakše kreće kroz crijeva. Također, biljna tvar ublažava upalu i bol, a također liječi eroziju, olakšavajući time proces defekacije.

Bučino ulje

S ovom bolešću, tijekom pogoršanja, ne preporučuje se piti bučino ulje, kako ne bi izazvalo pogoršanje situacije. Međutim, tijekom razdoblja remisije ovaj je proizvod neophodan kako bi se uklonile sve posljedice upale i spriječilo njezino ponavljanje..

Ulje morske krkavine

Ljudi s crijevnim kolitisom znaju da za ovu bolest nema lijeka. Svoje stanje možete ublažiti samo pridržavanjem pravilne prehrane i povremenim ublažavanjem simptoma lijekovima..

Ulje morske krkavine može smanjiti učestalost pogoršanja. U ovom su slučaju blagodati i primjena iste kao i kod ostalih bolesti crijeva. Morate ga uzimati, kao što je gore spomenuto, tek nakon odobrenja ljekara gastroenterologa.

Maslac

Kod ove bolesti zabranjeno je jesti hranu koja sadrži transmasti. Maslac je jedna od tih namirnica. Vrijedno je napomenuti da je u nekim slučajevima s kolitisom dopušteno 40-50 grama (više ne) maslaca dnevno.

Maslinovo ulje

Kod akutnog kolitisa, hladno prešano ulje uključeno je u prehranu, a koristi se i za mikroklizme. Ova vrsta lokalnog liječenja potiče brzo zacjeljivanje ozlijeđenog crijeva. Postupak se preporučuje provoditi noću, tako da oštećena sluznica ima vremena da apsorbira sve korisne komponente..

Uz to, svako ulje dobro podmazuje unutarnje stijenke crijeva, što uvelike olakšava prolaz izmeta. Kao što pokazuju rezultati kliničkih studija, pacijenti s kolitisom, koji su ujutro redovito uzimali žlicu maslinovog ulja, mogli su značajno povećati razdoblje stabilne remisije..

Kozje mlijeko

Korištenje kravljeg mlijeka za kolitis ispunjeno je nadimanjem, pojavom težine, pa je isključeno iz prehrane. Apsolutno je suprotan po svom utjecaju na tijelo. Liječnici preporučuju upotrebu samo koze. Zbog svog sastava pozitivno djeluje na probavni trakt, ublažava simptome kolitisa i normalizira mikrofloru.

Rjaženka

Fermentirano pečeno mlijeko dopušteno je kod upale crijeva samo u kroničnom obliku u fazi remisije i ne više od 200 ml dnevno.

Svježi sir

U slučaju pogoršanja kroničnog kolitisa, pasirani svježi sir dopušten je u pacijentovoj prehrani. U fazi remisije kolitisa, također se preporučuje konzumacija dovoljne količine ove delikatese. Kolitis s zatvorom zahtijeva uključivanje masnog svježeg sira u prehranu, s manifestacijom kolitisa s proljevom, dopušten je svježi proizvod s manjim udjelom masti.

Kondenzirano mlijeko

Zabranjeno je koristiti kondenzirano mlijeko i s kolitisom. U suprotnom postoji rizik od pogoršanja bolesti i pogoršanja stanja pacijenta..

Mlijeko

Ovo je teška upalna bolest crijeva koja zahtijeva prilično strogu prehranu čak i u fazi remisije. Iz nje je potpuno isključeno kravlje mlijeko. Kada se gore spomenuti A1 protein probavi, oslobađa se tvar, skraćeno BCM 7 (beta-kazomformin). To nema utjecaja na zdrave ljude. Ali ako postoji i malo oštećenje crijevnih zidova, to pogoršava njihovo stanje i povećava upalu zbog svojih oksidativnih svojstava. Dakle, morate se odreći mlijeka.

Kefir

Situacija se razmatra pojedinačno, jer nadimanje i intolerancija crijevne laktoze s kolitisom mogu uzrokovati pogoršanje stanja. Ako se nakon pijenja kefira zdravstveno stanje poboljša i isključi se pojava problema s gastrointestinalnim traktom, tada je važno uključiti proizvod u prehranu kako bi se tijelo zasitilo korisnim mikro- i makroelementima.

Jogurt

Jogurt nije samo uključen u prehranu, već je koristan i zbog bogatog sadržaja bakterija mliječne kiseline. Kod kolitisa povoljno djeluje na regulaciju stolice pacijenta. Jogurt se preporučuje koristiti s prirodnim aditivima - suhim marelicama, suhim šljivama, voćem i pšeničnim mekinjama. Sadržaj masti kupljenog proizvoda trebao bi biti minimalan i ne bi trebalo biti aditiva.

Bolest zahtijeva obvezni nadzor stručnjaka, kao i poštivanje stroge prehrane, koja zabranjuje upotrebu masti.

Kukuruz

Liječnici dopuštaju upotrebu kukuruza za bolesnike s kolitisom, ali samo u obliku kaše. Kaša će biti dobar izvor ugljikohidrata i pomoći će pacijentu da ublaži zatvor. Poželjno je uzimati proizvod 2 sata prije glavnog obroka. No, količina konzumiranog zrna je ograničena. Ako zdrava osoba može pojesti do 200 g proizvoda dnevno, tada su pacijentu dovoljne 2 žlice..

Repa

U slučaju upale crijevnih zidova, ne preporučuje se jesti sirovo povrće, uključujući repu, jer potiče funkcioniranje organa. Prekomjerni stres tijekom pogoršanja bolesti može uzrokovati bol i proljev. U kroničnom stadiju ili tijekom razdoblja remisije dopuštena je uporaba kuhane repe. Počnite ga dodavati u prehranu s oprezom, postupno dovodeći do 100-200 g dnevno. Kuhano povrće korijena pomaže u obnavljanju metaboličkih procesa u tijelu, blagotvorno djeluje na sluznicu gastrointestinalnog trakta i pomaže u prevenciji napada kolitisa.

Rajčica

U prehrani bolesnika treba biti prisutna samo svježa, oguljena rajčica. Zbog svojih svojstava, proizvod će pomoći u zaštiti crijevne sluznice od negativnih učinaka niza čimbenika..

Češnjak

Kod kolitisa češnjak se može dodati u hranu u malim količinama. To će normalizirati rad crijeva, a pomoći će i u liječenju upala probavnog sustava. Preporuča se konzumacija oko 2 grama češnjaka u prahu 2 puta dnevno nakon jela. Ovaj način omogućit će vam brzo prilagođavanje stolice i ublažavanje proljeva koji se javlja kod kolitisa. Ali istodobno, ne zaboravite na individualne karakteristike svake pojedine osobe, stoga, prije nego što počnete koristiti vruće povrće, trebate se posavjetovati sa stručnjakom.

Patlidžan

Patlidžan, kao i svaka hrana, može dovesti do jakih komplikacija stanja u slučaju nedijagnosticiranog kolitisa. Nakon toga, liječnik će u vašu prehranu uvrstiti patlidžane na pari ili pečene patlidžane. Termička obrada je izuzetno važna, dodajte još 10-15% vremena kuhanja preporučenom u receptu.

Celer

Eterična ulja sadržana u celeru mogu povećati kiselost želučanog soka, koji je agresivno okruženje i može izazvati razvoj truljenja. Oni mogu pogoršati tijek bolesti. Stoga se kod kolitisa preporuča ograničiti konzumaciju celera..

Bundeva

Kad se nabode, buču je dopušteno jesti, ali samo pečenu ili lagano prženu, dok proizvod ne bi trebao imati grubu koru. U prehranu također možete uključiti sirovo i suho sjeme..

Krastavci

Dijeta za kolitis treba biti sastavljena za svakog pacijenta pojedinačno. Kiseli i ukiseljeni krastavci trebaju se u potpunosti isključiti, ali svježi se mogu koristiti za sastavljanje pacijentovog dnevnog jelovnika.

Tikvica

S ovom patologijom ne možete jesti pržene tikvice, ukiseljeno povrće, kao ni palačinke i palačinke od njih. Ali kuhane tikvice bit će samo korisne..

Brokula

Kod kolitisa ili Crohnove bolesti, pacijent ima trajnu upalu u želucu. Postoji pravo borilište između imunološkog sustava i bakterija. Nedavno otkriće grupe švedskih znanstvenika pokazalo je da jedenje brokule može pomoći u liječenju bolesti. Brokula zbog prisutnosti vitamina i minerala povećava zaštitnu sposobnost imunološkog sustava, a prehrambena vlakna ne uklanjaju samo toksine iz tijela, već i patogene bakterije.

Krumpir

Krumpir je na popisu dopuštenih namirnica za ovu bolest. Međutim, morate ga kuhati s minimalnom količinom soli..

Mrkva

Ako je crijevna sluznica oštećena, nemoguće ju je nadražiti grubim vlaknima, stoga se mrkva u takvim slučajevima koristi kuhana ili pečena, kao i pire od krumpira. Tada će vam pomoći da brže vratite zdravlje. U slučaju ozbiljnih oblika bolesti, prije uvođenja proizvoda u prehranu nužno je konzultirati se s liječnikom..

Karfiol

U pozadini pogoršanja kolitisa, karfiol se ne smije jesti. Obično se u tom razdoblju liječenje sastoji od posta, a zatim postupnog prelaska na poštedu hrane. Od svih vrsta kupusa tijekom prehrane, samo je cvjetača dopuštena samo u razdoblju kada simptomi popuštaju. Pacijenti s kolitisom mogu jesti ovo povrće dinstano ili kuhano. Prženi kupus je neprihvatljiv za ovu bolest..

Kod kolitisa s proljevom preporuča se ograničiti upotrebu karfiola. Ako se kolitis javlja u pozadini zatvora, ovo povrće treba redovito uzimati, jer pojačava crijevnu peristaltiku.

Kurkuma

Stručnjaci su dvosmisleni u pogledu koristi kurkume za kolitis. Ovom je proizvodu nedavno zabranjeno koristiti kod upala crijeva. No, nedavna znanstvena istraživanja dokazala su da začin može ubrzati proces zacjeljivanja. Ali samo liječnik, ali ne i pacijent ili njegova rodbina, mogu odlučiti hoće li ovaj neobični proizvod uključiti u kompleks liječenja. Kolitis je ozbiljno medicinsko stanje. Stoga je svaka inicijativa u njegovom liječenju neprihvatljiva..

Med se smatra prirodnim protuupalnim proizvodom, pa ga je ne samo moguće koristiti za takvu bolest, već je i izuzetno koristan..

Propolis

Kolitis u akutnoj fazi karakteriziraju jaka bol, nadimanje, poremećaj stolice u obliku zatvora ili proljeva. Svi ovi neugodni simptomi donose nelagodu i patnju bolesnoj osobi. Da biste olakšali stanje pacijenta, možete koristiti jednostavna sredstva s propolisom. Dovoljno je uzimati tinkturu pčelinjeg proizvoda na alkoholu slabe (10%) koncentracije, 30 kapi tri puta dnevno, tako da upalni proces popusti. Prije toga, lijek treba razrijediti mlijekom ili vodom (100 ml). Ovu nježnu metodu liječenja treba slijediti prvih 5-7 dana, a zatim možete uzeti koncentriraniju otopinu (30%). Doza se može povećati na 40 kapi.

Mikroklizteri su učinkoviti kod kolitisa: za 100 g prokuhane vode, 4 g proizvoda od meda. Nakon dnevne infuzije otopine, može se koristiti za postupak. Prije mikroklistera nužno je dobro očistiti crijeva..

Alge

Morske alge u želucu nabubre i, krećući se dalje duž gastrointestinalnog trakta, iritiraju receptore sluznice. Stoga je u akutnom kolitisu (ili s pogoršanjem kronične bolesti) kontraindiciran.

Lignje

Kolitis (patološka upala sluznice debelog crijeva) zahtijeva strogo pridržavanje prehrane. Ali omogućuje uključivanje morskih plodova na jelovnik, uključujući lignje. Opet, zbog svog bogatog sastava i istodobno lako probavljivosti neće donijeti nikakvu potencijalnu štetu zdravlju i neće pogoršati tijek bolesti. U prehranu se može dodati u bilo kojem obliku pripreme, osim prženja..

Sjeme kopra

Sjeme kopra u obliku tinkture pomoći će prevladati ovu bolest, obnoviti probavni trakt. Inhibiraju patogenu floru koja je uzrok bolesti, a također uklanjaju žarišta infekcije u gušterači i mjehuru..

Sjemenke lana

Ovo je upalna bolest crijeva kod koje se ne preporučuje uzimanje lijekova koji povećavaju pokretljivost, uključujući laneno sjeme.

gorka čokolada

Općenito, ljudi s kolitisom mogu jesti male količine tamne čokolade u odsustvu alergija na hranu. Treba imati na umu da proizvod može imati blagi laksativni učinak. Neke studije povezuju pogoršanje Crohnove bolesti i ulcerozni kolitis s konzumacijom tamne čokolade, pa je najbolje konzumaciju ograničiti na minimum.

Šećer

Upala sluznice debelog crijeva naziva se kolitis. Za mnoge bolesti povezane s poremećajem zdravog funkcioniranja organa uključenih u probavu, liječnici savjetuju da jedu jednostavnu hranu. Ne bi trebalo biti stresno za probavu. Šećer, unatoč sadržaju lako probavljivih ugljikohidrata, ne spada u takvu hranu, pa njegovu upotrebu treba svesti na najmanju moguću mjeru.

Zobeni kolačići

Budući da kolitis ima nekoliko oblika pogoršanja - akutni i kronični, prehrana će se razlikovati u različitim fazama. S takvom bolešću liječnici preporučuju da ne uzimaju nikakvu hranu nekoliko dana, a nakon posta pacijentu propisuju strogu prehranu u kojoj se može zaboraviti na pohranu slatkiša. Stoga kupljene zobene pahuljice treba isključiti iz uobičajene prehrane, ali ponekad se možete razmaziti domaćim slatkišima..

Sladoled

Na veliko žaljenje onih koji imaju slatki zub s kolitisom, liječnici kategorički zabranjuju jesti bilo kakvu hranu sa šećerom, uključujući sladoled. Nikakvi kulinarski trikovi i izrada prirodnog domaćeg sladoleda neće vam pomoći da se riješite negativnih učinaka koje će slatkoća izazvati. Liječenje kolitisa uključuje strogu regulaciju prehrane i prehrambenih navika. Da bi se bolesnici riješili bolesti, potrebno je strogo pridržavanje prehrane koja u potpunosti isključuje šećer, kojeg u hladnom desertu ima toliko.

Halva

Zbog sadržaja mnogih korisnih tvari i vitamina u halvi, s kolitisom se može i treba jesti. Konkretno, u ovom slučaju, netopiva prehrambena vlakna imaju pozitivan učinak na probavni trakt..

Međutim, ovdje postoje određene nijanse. Dakle, za pripremu halve koriste se sjemenke suncokreta koje mogu akumulirati razne kancerogene tvari. A dugotrajnim skladištenjem štetne tvari postaju više nego korisne, što je opasno za bolest poput kolitisa.

Bijeli slez

Stručnjaci kažu da je bijeli sljez za crijevni kolitis koristan zbog normalizacije mikroflore. Protein sadržan u proizvodu jača crijevne stijenke, ublažavajući na taj način upalu i uklanjajući najneugodnije simptome kolitisa.

Sok od rajčice

Ako se utvrdi kolitis, dopušten je samo svježe pripremljeni domaći sok od rajčice. Kupljeni proizvod može sadržavati boje i razne konzervanse koji mogu naštetiti ozlijeđenom gastrointestinalnom traktu. Vrijedno je napomenuti da je s ovom bolešću sok potrebno razrijediti prokuhanom vodom, inače će rad crijeva biti usporen.

U slučaju kolitisa, sok od rajčice bit će dobar lijek koji će potaknuti crijeva, a ujedno će zaštititi od moguće pojave raka. Ovo piće treba piti prije jela, bez dodavanja soli..

Sok od kupusa

Pacijenti koji pate od kolitisa ne bi trebali odbiti ovaj prirodni napitak. U ograničenim količinama, sok od kupusa pomoći će poboljšati opće stanje pacijenta, ublažiti neugodne manifestacije bolesti i ubrzati proces ozdravljenja..

Sok od mrkve

Gastroenterolozi snažno preporučuju pacijentima koji pate od kolitisa da tijekom akutnog razdoblja potpuno isključe svježu mrkvu iz dnevnog jelovnika. U ovom trenutku pacijentu se pokazuje terapijski post čija je svrha ublažavanje akutnih simptoma.

Upotreba ovog napitka dopuštena je tek nakon što se stanje pacijenta stabilizira. Međutim, ne preporučuje se konzumacija velikih količina sokova. U tom slučaju samo ljekar koji je prisutan može odrediti dopuštenu količinu i učestalost konzumacije pića. U nekim slučajevima ograničenja mogu biti minimalna, dok će u drugima biti potrebna stroga dijeta.

U skladu s preporukama liječnika, sok od mrkve pomoći će ne samo u ublažavanju neugodnih simptoma kolitisa, već i zasititi iscrpljeno tijelo hranjivim tvarima.

Sok od nara

Pijenje soka od nara smatra se individualnim - uz dopuštenje liječnika, jer je njegov glavni zadatak stvaranje crijevnih bakterija koje mogu smanjiti razinu upale. Kao rezultat, uklanja se osjećaj upale i pečenja..

Konjak

Kolitis je ozbiljna bolest kod koje je strogo zabranjena upotreba konjaka. To se temelji na činjenici da je alkohol taj koji može dovesti do razvoja ove patologije. Jednom u tijelu, konjak uzrokuje upalu crijevne sluznice, a također remeti peristaltiku rektuma. Zato je konjak, kao i bilo koji drugi alkohol, zabranjen za upotrebu kod kolitisa u bilo kojoj fazi bolesti.!

Razvojem kolitisa zahvaćena je crijevna sluznica. Pijenje kave u ovom je slučaju strogo zabranjeno, kao i jakog čaja. To je zbog činjenice da piće negativno utječe na sluznicu organa i izaziva širenje patološkog procesa.

Ne smije se uključiti u prehranu protiv kolitisa i kave s mlijekom. Iako mlijeko smanjuje negativne učinke pića, također može nanijeti nepopravljivu štetu..

Kissel

Ako se kolitis očituje razvojem proljeva, preporuča se kuhati žele od voća ili bobica. Ovaj napitak će obaviti crijeva, upiti sve štetne komponente i imat će jačajući učinak zbog tanina u svom sastavu..

Prije upotrebe takvog pomoćnog liječenja kolitisa s proljevom, preporučuje se prvo utvrditi uzrok poremećaja. U tom biste slučaju trebali koristiti samo poslasticu koju ste sami pripremili kod kuće. Bolje je odbiti brikete. Vjeruje se da će se ako se takvo piće konzumira tri puta dnevno, stanje pacijenta ubrzo poboljšati..

S kolitisom je pivo na popisu zabranjene hrane. Činjenica je da alkohol u ovom slučaju krši peristaltizam rektuma, što provocira razvoj kolitisa. Ljudi koji pate od ove patologije i nastavljaju piti alkohol, posebno pivo, vjerojatnije će patiti od zatvora, jer ne konzumiraju dovoljno hrane..

Mineralna voda

Mineralna voda ne samo da se nosi sa žeđi, već i blagotvorno djeluje na upaljene zidove crijevne sluznice. Potrebno je odabrati piće prikladno za njegov mineralni sastav, uzimajući u obzir preporuke liječnika koji dolazi. Uz povećanu motoričku funkciju crijeva, propisana je voda s malom stopom mineralizacije. Trajanje terapije je tri tjedna. Tekućinu treba konzumirati toplu (najmanje 36 stupnjeva).

Ako je funkcija crijeva smanjena, tada se pacijentu pokazuje upotreba mineralne vode s prosječnom razinom mineralizacije. Temperatura pića trebala bi biti 20 stupnjeva. Liječenje traje tri tjedna.

Studije su pokazale da se nakon poštivanja svih preporuka uočavaju sljedeće promjene:

  • obnavlja se normalna pokretljivost crijeva;
  • dolazi do povećanja regenerativne sposobnosti sluznice;
  • upalni proces se smanjuje.

Mikroklizme uz upotrebu mineralne vode obnavljaju crijevnu mikrofloru i poboljšavaju dobrobit pacijenta. Za to se voda zagrijava na 37 stupnjeva i ubrizgava rektalno u maloj količini. Jedna doza ne smije biti veća od 50 ml.

Uvarak od šipka

Šipak se koristi kao protuupalno sredstvo za kolitis. Ljekovite komponente koje čine bobice biljke djeluju jačajuće na crijeva. Iz tog razloga stručnjaci preporučuju upotrebu dekocije šipka za kolitis. Infuziju je dopušteno koristiti ne samo tijekom razdoblja remisije, već i tijekom akutne faze.

Recept za infuziju kolitisa: 25 g cvjetova šipka prelije se u 200 ml kipuće vode i pokrije poklopcem. Rezultirajuću infuziju preporuča se konzumirati tri puta dnevno. Jedna doza je 25 ml. Alat pomaže smanjiti bol.

crno vino

Ova bolest je upalna, ali razlozi za njen razvoj nisu utvrđeni. Neki stručnjaci vjeruju da crno vino, koje sadrži antioksidanse, ima izvrsna protuupalna svojstva. Preporučuju da se pije kao lijek za 2 žlice. tri puta dnevno pola sata prije jela. Trajanje takvog tečaja ne bi trebalo biti duže od mjesec dana. Međutim, ova metoda liječenja ima svoje protivnike..

Za kolitis stručnjaci ne preporučuju, a u nekim slučajevima čak i zabranjuju upotrebu grožđica. Ako tijekom bolesti pacijent pati od proljeva, tada ne možete jesti suhe bobice. U slučaju zatvora, moguće ih je uključiti u prehranu, ali nakon savjetovanja s liječnikom, dok jedete suho grožđe treba koristiti samo kao dio ostalih jela.

Kolitis je upala sluznice debelog crijeva. Bolest može biti akutna i kronična. Da bi se ublažili simptomi ove patologije, preporuča se preliti 30 g trave metvice s 2 šalice kuhane vode i ostaviti 30 minuta. Nakon navedenog razdoblja, tekućina se mora filtrirati i konzumirati 100 ml dva puta dnevno prije jela..

Kopar

Uz kolitis, kopar se također može uključiti u prehranu. Čaj od sjemena kopra smatra se učinkovitim lijekom za kolitis..

Kopriva

Za pacijente s kroničnim kolitisom preporučuje se sljedeći recept: u jednakim omjerima pomiješajte oštro lišće, pepermint, redovitu ljekarnu kamilicu i suhe borovnice. Točno 3 žlice. smjesu prelijte s 3 šalice pripremljene kipuće vode, a zatim ostavite najmanje 4-5 sati u termosici ili u loncu s poklopcem zamotanim u pokrivač. Nakon toga procijedite i iscijedite sirovine. Gotovu infuziju uzimajte toplu, jednu šalicu dnevno, pola sata prije jela.

Jabuke

S kolitisom su bolesnici prisiljeni slijediti strogu prehranu kako ne bi pogoršali bolest. Nažalost, mnoštvo je voća zabranjeno, ali jabuke su branile svoje pravo na konzumaciju tijekom bolesti. Pektin sadržan u plodovima normalizira stolicu, a fitoncidi izvrsno rade na uništavanju patogenih bakterija. Liječnici preporučuju jesti svježe jabuke kod kolitisa popraćene proljevom, a pečeno voće na prazan želudac zbog zatvora. U ovom slučaju, u svakom slučaju, trebali biste oguliti jabuku s kože, jer sadrži netopiva vlakna koja mogu naštetiti upaljenom crijevu. Dnevnu stopu određuje liječnik, usredotočujući se na stanje pacijenta i osobitosti dijagnoze.

Marelice

Plodovi marelice kontraindicirani su u bolesnika sa sindromom iritabilnog crijeva. Takav proizvod sadrži vlakna, što dovodi do brzog kretanja sadržaja kroz debelo crijevo. Ako se otkrije kolitis, konzumacija ovog voća opasna je za poremećaje stolice, kao i za razvoj grčeva u trbuhu.

Granat

Nar je koristan kod bilo kojih bolesti probavnih organa. Proizvod je također koristan u prehrani osobe kojoj je dijagnosticiran kolitis. Narod ne naziva narod šipak crijevnim uređenjem. To je zbog činjenice da ovo voće inhibira razvoj patogena bez utjecaja na korisne bakterije. Lijek na bazi nara također se može koristiti za liječenje kolitisa. Da biste to učinili, morate pripremiti izvarak ili infuziju. Međutim, valja napomenuti da se terapeutski učinak postiže samo kod bolesti koja je popraćena proljevom, budući da plod ima adstrigentna svojstva. Također, kora nara sadrži elemente koji djeluju protuupalno, osiguravajući brzo zacjeljivanje oštećene sluznice organa..

Moramo imati na umu da je pijenje soka od nara u svom čistom obliku kontraindicirano za ljude s kolitisom, jer piće može biti iritantno. Iz tog razloga proizvod treba razrijediti vodom i piti kroz slamku..

Breskve

Sve voće sadrži puno vlakana koja su neophodna za organe probavnog trakta. Breskva u ovom slučaju nije iznimka. Međutim, moramo imati na umu da se samo topljiva vlakna mogu koristiti za upale crijeva. Netopljivi oblik može samo pogoršati stanje. Stoga liječnici savjetuju pacijentima s kolitisom da budu posebno oprezni prilikom uzimanja takvog voća..

Kruška

Zabranjeno je jesti sirovu krušku. Gruba vlakna nadražuju crijevni zid i dovode do pogoršanja stanja. Na temelju objektivne dijagnostike, liječnik može u prehranu uvrstiti pečene, kuhane, dinstane kruške u malim količinama. Sokovi i kompoti ne sadrže vlakna, pa se mogu slobodno dodavati u prehranu.

Limun

Kolitis je ozbiljno medicinsko stanje koje zahtijeva brzu dijagnozu. Ni u kojem slučaju ne smijete jesti limun, ostalo agrume, orašaste plodove, rajčice, pa čak ni mlijeko. Tek nakon uspostavljanja dijagnoze, liječnik će moći propisati dijetu. Za neke kronične oblike kolitisa limun se koristi ograničeno u drugoj hrani ili pićima.

Naranče

Ova bolest pogađa debelo crijevo. Narančasta uzrokuje nelagodu kod bolesnika s kolitisom, stoga je bolje da je ne koristite.

Banane

Nužno je strogo pridržavanje propisane prehrane. U nju se preporučuje uključiti banane, a one su dopuštene čak i tijekom razdoblja pogoršanja bolesti.

Stručnjaci preporučuju odbijanje konzumacije kivija zbog kolitisa, jer ovaj proizvod ima laksativni učinak, koji je u ovom slučaju nepoželjan i može izazvati pogoršanje simptoma bolesti.

Avokado

U slučaju crijevnih bolesti, uključujući i bakterijske, koriste se infuzije od lišća i sjemenki avokada. Takav lijek pomaže u ubijanju patogenih organizama, ublažavanju vrućice, smirivanju iritacije i zacjeljivanju sluznice. Istodobno, sam avokado postat će vrijedna nutritivna komponenta, podržati tjelesnu snagu u procesu borbe protiv tako osjetljive bolesti..

Trešnja

Kolitis je prilično česta bolest kod koje je pacijentima zabranjeno jesti većinu bobičastog voća i voća. Tijekom razdoblja remisije možete si dopustiti gozbu na plodovima trešanja, ali trebali biste biti vrlo oprezni. Tjedno možete pojesti najviše 200 g svježeg voća. Ali možete uživati ​​u bobicama koje su bile podvrgnute toplinskoj obradi, naime džem. Tijelo će biti zasićeno korisnim mikroelementima i neće dobiti veliku štetu. U svakom slučaju, trebate potražiti savjet liječnika, jer samo je stručnjak u stanju utvrditi sve moguće rizike od uporabe.

Grožđe

Kod bolesti kao što je kolitis, strogo je zabranjena uporaba grožđa. To je zbog činjenice da upaljena sluznica ne može probaviti hranu s visokim udjelom vlakana, a ima je u grožđu. Uz to, crijevna disbioza čest je pratitelj kolitisa. Voćni šećer sadržan u voću ubrzava proces razmnožavanja štetnih bakterija i time uništava ostatke korisne crijevne mikroflore.

Borovnica

Kolitis se razvija u pozadini upale crijevne sluznice. Glavni znakovi su bol, oteklina i poremećaj stolice. Borovnice će vam pomoći da se riješite neugodnih simptoma.

Upotreba bobica kod dijagnoze kolitisa nije zabranjena. Ali ih treba jesti oprezno i ​​nakon savjetovanja sa stručnjakom..

jagoda

Kao i kod bilo kojih drugih upalnih bolesti gastrointestinalnog trakta, kod kolitisa se ne preporučuje jesti svježe jagode, jer će kiseline i vlakna u ovom slučaju samo pogoršati probleme.

Lubenica

S pogoršanjem kolitisa, lubenica se uopće ne smije jesti. Pa čak i tijekom razdoblja remisije, morate biti oprezni - ne više od 200 g pulpe dnevno.

Morski bučak

U akutnom obliku ove bolesti, čičak je strogo kontraindiciran. U fazi stabilne remisije možete piti kompote i voćne napitke za normalizaciju probave i poboljšanje stanja sluznice.

Šipak

Liječnici vjeruju da šipke treba jesti s ovom bolešću. Sadrži puno karotena, pektina, raznih kiselina itd. U slučaju kolitisa koristi se kao vrlo učinkovito protuupalno sredstvo.

Biljku je dopušteno koristiti kod kolitisa i tijekom razdoblja pogoršanja i tijekom remisije. Primjerice, ako tijekom mučnine sažvaćete nekoliko listova šipka, što je gotovo stalni pratilac bolesti, mučnina može biti prigušena. Također, dekocije iz ove biljke pomažu kod krvarenja, što se također često događa kod kolitisa..

Borovnica

Stručnjaci kažu da jedenje borovnica može pomoći u ublažavanju simptoma kolitisa. To je zbog njegovih protuupalnih svojstava..

Zbog sadržaja dijetalnih vlakana, stolica se normalizira, nadutost prolazi i poboljšava se opće stanje bolesnika.

Hladna infuzija
Da biste uklonili simptome kolitisa, preporučuje se upotreba hladne infuzije suhih bobica. Prelijte 15 g voća navečer čašom hladne vode i ostavite preko noći. Tijekom sljedećeg dana dobivenu infuziju upotrijebite u nekoliko doza..

Viburnum

Kolitis je stanje koje se razvija na sluznici debelog crijeva. Simptomi ove bolesti su neugodni, a ponekad čak i opasni. Uzroci ove bolesti mogu biti različiti. Uz pravilnu upotrebu, bobice će vas oduševiti korisnim svojstvima u liječenju ove bolesti. Zbog svog bogatog vitaminsko-mineralnog sastava, viburnum pomaže u normalizaciji stolice, bez obzira na to manifestira li se kolitis kao proljev ili zatvor. Osim toga, korisne tvari bobice sprječavaju razvoj upalnih procesa u sluznici debelog crijeva. Također, očituje se i spazmolitički učinak proizvoda..

kupina

Stručnjaci kažu da svježa malina s bolestima poput kolitisa može dovesti do pogoršanja patologije i razvoja ozbiljnih komplikacija. Razlog ove zabrane je prisutnost sitnih sjemenki u bobicama, koje mogu nadražiti i ozlijediti sluznicu probavnog trakta, što je krajnje nepoželjno za kolitis.

Ali svježe iscijeđeni sok i dekocije od lišća ove biljke u umjerenim količinama mogu pozitivno utjecati na tijek bolesti i pomoći u ublažavanju neugodnih simptoma.

Omlet

Prehrana koja se treba pridržavati kod kolitisa trebala bi biti usmjerena ne samo na uklanjanje sve nadražujuće hrane u crijevima, već i na održavanje hranjive vrijednosti hrane. Kuhana, sirova ili pržena jaja kod kolitisa strogo su zabranjena. No, parna omleta kuhana u vodi nije samo dopuštena, već se preporučuje i uvrštavanje u prehranu. U ovom je slučaju važno poštivati ​​normu - 2 jaja dnevno..

Kuhana jaja

Crijevni kolitis postoji u mnogim oblicima i može biti popraćen proljevom ili zatvorom. Ako kolitis s proljevom, tada u prehrani moraju biti tvrdo kuhana pileća jaja. Jaja spadaju u onu hranu koja normalizira stolicu i smiruje crijeva..

Kao što je gore spomenuto, bogate su proteinima, koji ponekad mogu pridonijeti zatvoru. U slučaju poremećaja stolice, ovo svojstvo će imati samo koristi..

U slučaju crijevnog kolitisa s zatvorom, bolje je izuzeti jaja s jelovnika, unatoč njihovoj korisnosti. Tijekom razdoblja popuštanja bolesti, dopušteno je koristiti 1 meko kuhano jaje dnevno, ali to morate provjeriti kod svog ljekara gastroenterologa.

Jaja prepelice

Kada je kolitis, neophodno je jesti jaja. Štoviše, koriste se ne samo kao dijetetski proizvod, već imaju i vrlo učinkovit terapeutski učinak. Sirova jaja su posebno korisna, jer imaju antibakterijska svojstva, tijelo ih dobro apsorbira, djeluju anestetički i protuupalno. Ali u svakom slučaju, trebate se posavjetovati sa svojim liječnikom.

Pečene jabuke

Kod bolesti kao što je kolitis, dopušteno je jesti pečene jabuke, ali ne više od 1-2 komada dnevno. Također biste trebali dati prednost plodovima slatkih sorti, jer kod kolitisa treba izbjegavati prekomjernu kiselost. Jabuke možete peći sa šećerom, medom ili svježim sirom. Gotovo svaka opcija za izradu pečenog voća pogodna je za ljude s kolitisom. Ova slastica neće samo olakšati stanje pacijenta, već će postati i izvrsna zamjena za štetne slatkiše, koje zasigurno ne treba jesti s kolitisom..

Tjestenina

Dijeta za ovu bolest uključuje strogu apstinenciju od hrane koja ima visok sadržaj vlakana. Stoga je tjestenina u bilo kojem obliku zabranjena. Jedući ih u hrani može pogoršati simptome kolitisa, jer upaljeno debelo crijevo nakuplja vlakna iz ove hrane, povećavajući time kronični tijek bolesti..

Majoneza

Kod kolitisa su najčešće krivci masna i dimljena hrana. Stoga će sljedeći obrok masnog umaka s dodatkom kiseline i senfa izazvati iritaciju crijeva, fermentaciju u njima, poremećaj stolice i novi napad boli.

Juha od graška

Ako osoba pati od kolitisa, također bi trebala pažljivo koristiti grašak u prehrani. Bolje samo isključiti ovu kulturu iz prehrane..

“Važno: sve informacije na web mjestu daju se samo u informativne svrhe. Prije primjene bilo kakvih preporuka, posavjetujte se sa specijaliziranim stručnjakom. Niti uredništvo niti autori nisu odgovorni za bilo kakvu moguću štetu nanesenu materijalima. "